Vacature bij ijssalon Elao in Sittard
Store Manager met ondernemersambitie Sittard - Roermond
Draai de shop alsof hij van jou is — en groei, nadat je onze formule hebt bewezen, mogelijk door naar mede-eigenaar of franchisenemer.
Wat je gaat doen
Je stuurt de dagelijkse operatie van onze ijswinkel aan en zorgt dat kwaliteit, uitstraling, hygiëne, snelheid en gastvrijheid iedere dag kloppen. Je maakt een sterke personeelsplanning, coacht het team op de vloer, houdt grip op voorraad en verspilling en gebruikt de cijfers om de winkel steeds beter te laten draaien. In de eerste fase leer je onze formule van A tot Z en laat je zien dat je haar zelfstandig en consequent kunt uitvoeren.
Dit past bij jou
Je hebt ervaring met leidinggeven in horeca, retail of een vergelijkbare gastgerichte omgeving. Je houdt van structuur, werkt zelf actief mee en spreekt mensen duidelijk en positief aan. Je begrijpt dat een goede winkel niet alleen gastvrij, maar ook commercieel gezond moet zijn. Je bent flexibel inzetbaar en hebt de ambitie om op termijn meer ondernemersverantwoordelijkheid te dragen.
Wat je van ons krijgt
Je krijgt een verantwoordelijke rol in een strak georganiseerde winkel, een bewezen formule en een zorgvuldig inwerktraject. Je krijgt ruimte om het team en de resultaten zichtbaar beter te maken. Ontstaat er een duurzame match en beheers je de formule aantoonbaar, dan bespreken we een concreet groeipad richting mede-eigenaarschap of een eigen franchiselocatie. Dat perspectief is een mogelijke vervolgstap op basis van resultaten en wederzijds vertrouwen, geen automatische toezegging bij de start.